من المصرفية الاستثمارية إلى مكافحة هدر الطعام: تعرف على الأخوين وراء شركة Peekabox الناشئة في دبي

Peekabox، شركة تكنولوجيا غذائية مقرها دبي تأسست على يد الأخوين البريطانيين Hasan Sarwar (25) وOmair Sarwar (24)، سجلت أكثر من 50,000 عملية تحميل، واحتلت الصدارة في فئة الطعام في App Store خلال أيام من إطلاقها، وتساعد السكان في إنقاذ الفائض من الطعام من بعض أشهر منافذ البيع في الإمارات. يقدّم التطبيق «صناديق مفاجأة» مخفضة مكوّنة من طعام طازج غير مباع بخصم 50–70%، وأُطلق بعد أكثر من عام من العمل التحضيري، وبدأ مع اتفاقيات تغطي ما يقرب من 1,000 متجر وإطلاق أولي لحوالي 250 موقعًا عبر الإمارات.

«نشأنا في دبي، عشنا هنا نحو 20 عامًا. ثم عدنا إلى لندن للدراسة الجامعية ثم عدنا إلى دبي لبدء مسيرتنا المهنية في المصرفية الاستثمارية. لكن أردنا أن نفعل شيئًا ذا مغزى أكبر»، قال Hasan.

كيف يعمل التطبيق

• يتصفّح المستخدمون قوائم المطاعم والمخابز ومتاجر البقالة المشاركة التي تعرض «صناديق مفاجأة» مخفضة؛ تظل المحتويات الدقيقة مفاجأة لكنها عادةً عناصر طازجة كانت ستبقى دون بيع.
• تُظهر كل قائمة اسم المنفذ، نافذة الاستلام ومؤشرًا بالعناصر المتوقعة؛ يحجز العملاء ويدفعون عبر التطبيق ويستلمون خلال وقت الاستلام المحدد.
• تُباع الصناديق بخصومات كبيرة — عمومًا 50–70% — مما يمنح العلامات التجارية إيرادات إضافية، والعملاء وجبات ميسورة، ويمنح المنصة دورًا في تقليل هدر الطعام: «أصبح الأمر مفيدًا للطرفين»، قال Hasan.

يقول الأخوان Sarwar إن أداء المنصة هو نتيجة أكثر من عام من إقناع العلامات التجارية بالانضمام قبل أن يتم أي تحميل للتطبيق. «يتطلب ذلك الكثير من العمل التحضيري لأننا أردنا أن يفتح العملاء التطبيق ويروا كل علاماتهم التجارية المفضلة في اليوم الأول»، قال Hasan، واصفًا جهود التواصل التي شملت رسائل عبر LinkedIn ومكالمات باردة وعروضًا هاتفية مباشرة. بحلول الإطلاق، كانت Peekabox قد أمنت اتفاقيات مع ما يقرب من 1,000 متجر وانتشرت في نحو 250 موقعًا. وعلى الرغم من هذا النطاق، تعمل الشركة بفريق نحيل يقل عن 10 أشخاص، يشمل المؤسسين الاثنين، وفريق عمليات صغير، ومدير تطوير أعمال، ومجلس استشاري.

الزخم المبكر والسياق

• التنزيلات: أكثر من 50,000 خلال أسابيع من الإطلاق.
• App Store: احتلت الصدارة في فئة الطعام بعد أيام من الإصدار.
• شبكة الشركاء: نحو 1,000 اتفاقية متجر، وإطلاق أولي عبر ~250 موقعًا في الإمارات.
• ملاحظة تشغيلية: تُباع تقريبًا جميع صناديق المفاجأة يوميًّا؛ وقال المؤسسون إنهم «مهووسون بتجربة العميل».

Peekabox مسجلة عبر DIFC Innovation Hub، والذي يعود للمؤسسين الفضل في تسريع الوصول إلى الدعم والتعارف. وتتوافق مهمة الشركة الناشئة أيضًا مع الأولويات الوطنية: فقد التزمت الإمارات بخفض خسائر وهدر الغذاء إلى النصف بحلول 2030 وتدعم مبادرات مثل Ne’ma، المبادرة الوطنية لخفض خسائر وهدر الغذاء. وقد وزع UAE Food Bank — الفاعل التكميلي في هذا المجال — منذ 2017 أكثر من 96 مليون وجبة وحوّل آلاف الأطنان من الطعام بعيدًا عن مكبات النفايات.

واستشرافًا للمستقبل، يقول الأخوان إن أولوياتهم الفورية هي مواكبة الطلب، وتوسيع شبكة الشركاء وتحسين تجربة العميل. «بمجرد أن أدركنا وجود فرصة تجارية حقيقية وأن التطبيق يُحدث تأثيرًا ملموسًا، علمنا أنه يجب أن نكرس كل جهودنا»، قال Hasan، بينما تستعد Peekabox لمزيد من النمو عبر الإمارات.