الشركة البرازيلية الناشئة Zeit تعرض محلل حليب يعطي نتائج خلال 35 ثانية

كشفت الشركة البرازيلية الناشئة في مجال التكنولوجيا الزراعية Zeit عن محلل الحليب المحمول الخاص بها، Zeit Qualis، في حدث ما قبل الإطلاق في Cascavel، Paraná، مقدمة جهازًا يعطي قراءات جودة الحليب في نحو 35 ثانية ويعمل عبر الهاتف المحمول دون الحاجة إلى اتصال بالإنترنت. عُقد العرض في Espaço Impulso — مبادرة تديرها Coopavel بالشراكة مع Itaipu Parquetec — وقد عرض أداة صممت لتقريب الاختبارات بمستوى المختبر من المزارع وتقليل الفترة بين جمع العينة والحصول على نتائج قابلة للتنفيذ.

“نقلنا المختبر إلى الحقل”، صرح Renan Buque Pardinho، الشريك المؤسس والمدير التنفيذي لشركة Zeit، الحاصل على دكتوراه في العلوم. وذكر أن المستخدمين المستهدفين يشملون المزارعين والفنيين وخبراء التغذية والأطباء البيطريين الباحثين عن معلومات أسرع وأكثر دقة.

طور شركة Zeit، ومقرها Rio Grande do Sul، جهاز Zeit Qualis بعد أكثر من ثلاث سنوات من البحث، ويقيس الدهون والبروتين واللاكتوز والمواد الصلبة الكلية وعدد الخلايا الجسدية. يمكنه تحليل الحليب المستخرج من خزان الحظيرة الجماعي — الذي يمثل الإنتاج المشترك للقطيع — أو عينات حيوانات فردية في الحالات التي يعمل فيها المنتجون بأنظمة جمع عينات حيوانية بالحيوان. تتيح هذه القدرة الأخيرة تحديد التفاوت بين الحيوانات داخل نفس القطيع، مما يدعم التدخلات المستهدفة.

• اسم الجهاز: Zeit Qualis
• القياسات الرئيسية: الدهون، البروتين، اللاكتوز، المواد الصلبة الكلية، عدد الخلايا الجسدية
• مدة التحليل: نحو 35 ثانية
• الاتصال: يعمل عبر الهاتف المحمول دون إنترنت؛ يمكن رفع النتائج إلى منصة رقمية عند وجود اتصال
• الأصل: أبحاث في Federal University of Santa Maria؛ تأسست الشركة رسميًا في 2020
• التوفر التجاري: تتوقع الشركة بدء بيع الجهاز في سبتمبر

صُمم النظام لمعالجة فجوة تشغيلية شائعة: الفجوة الزمنية بين جمع عينات الحليب في المزرعة وصدور تقارير المختبر الكاملة. من خلال إنتاج نتائج شبه فورية في الحقل، تهدف Zeit إلى تسريع اتخاذ القرارات المتعلقة بالتغذية وصحة الحيوان وإدارة جودة الحليب. كما تتيح وظيفة العمل دون اتصال للمنتجين في المناطق ذات الاتصال المحدود إجراء التحليلات ومزامنة النتائج لاحقًا مع منصة سحابية لبناء سجلات على مستوى القطيع مع مرور الوقت.

تشارك Coopavel في التجارب والتقييمات للتكنولوجيا في Paraná. وفي افتتاح Cascavel، شدد Jurandir de Mattos، مدير قسم الأعلاف في Coopavel، على إمكانات التقنية في رفع كفاءة القطاع، مشيرًا إلى أن استهلاك الحليب في البرازيل ما يزال لديه مجال للتوسع وأن أدوات اتخاذ القرار الأسرع يمكن أن تسهم في تطوير السوق من خلال تحسين عوائد المنتجين.

نشأت Zeit في Santa Maria، Rio Grande do Sul، من أبحاث في Federal University of Santa Maria وتم تأسيسها رسميًا في 2020. وتفيد الشركة بوجود منتجين مشاركين في تجارب ميدانية؛ وجلب حدث Cascavel التكنولوجيا القائمة على الأوساط الأكاديمية إلى المنتجين والمهنيين لاختبار الجهاز تحت ظروف إنتاج حقيقية.

بعيدًا عن الفوائد الفورية في المزرعة، ربطت Zeit مراقبة المواد الصلبة في الحليب بأنظمة دفع تدمج مؤشرات الجودة. وقال Pardinho: “إذا لم ينتج المنتج مزيدًا من المواد الصلبة في الحليب، فهو يخسر مالًا”، مؤكّدًا الضغوط التجارية لقياسات موثوقة وفي الوقت المناسب. وتتوقع الشركة بدء المبيعات في سبتمبر، ومن المرجح أن تروج لZeit Qualis بين المزارعين والفنيين وخبراء التغذية والأطباء البيطريين الذين يسعون لتقليل الاعتماد على تقارير المختبر المتأخرة ودمج بيانات جودة الحليب في أنظمة إدارة القطيع وأنظمة الدفع المرتبطة بالجودة.